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腊肉空心菜的做法

2019/05/14 来源:随州信息港

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腊肉泡软后切薄片。

空心菜梗切段。

芹菜和青椒切丝,姜蒜切碎。

锅加少许油,放入腊肉炒出油。

放姜蒜末和青椒丝炒1下。

放入芹菜丝炒软。

加入空心菜,放少许盐,炒熟后加入鸡精。

美食天下菜谱大全温馨提示:

腊肉比较咸,所以浸泡的时间要长些,1般泡上1天会比较好。腊肉本身含盐,所以少放或不放盐。

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