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蛋皮燕丸的做法

2019/06/11 来源:随州信息港

导读

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蛋皮燕丸的材料鸡蛋相克食品400g地瓜粉100g油适当盐适当猪肉相克食品末适当苹果相克食品1颗细香葱适当芋子适当鸡精适当 蛋皮燕丸的做法图片步骤,怎样做蛋皮燕丸好吃?

准备馅料食材:细香葱、芋子丝

洗净的苹果和猪肉末

将以上食材加入盐、鸡精搅拌1块剁烂

鸡蛋和地瓜粉混合,加入少量盐,用筷子打成蛋浆

平底锅热油

盛1勺蛋浆到锅里

轻晃锅体使蛋浆匀开,中小火煎数拿起,再将煎好的蛋皮切成长条状,包入肉馅

这是蛋皮把肉馅裹好的模样,然后上笼屉蒸15分钟便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

摊蛋皮的时候不可心急,否则易烂

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