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香菜拌虾皮的做法

2019/05/15 来源:随州信息港

导读

虾皮营养丰富,素有钙的仓库之称,是物美价廉的补钙佳品。 据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高,物美价廉,是家庭中常被备的食

虾皮营养丰富,素有钙的仓库之称,是物美价廉的补钙佳品。 据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。虾皮营养价值高,物美价廉,是家庭中常被备的食品。 老公在家乐福买的虾皮真是上乘,甜晒的,我做了个凉拌菜,很受欢迎。

材料虾皮少许,香菜少许,香油少量,醋少许,味极鲜酱油

做法1.香菜洗净切段,虾皮放碗内用开水烫洗1下

2.加食盐、香油、味精,醋,味极鲜酱油各适当拌匀便可

特点:清香爽口,别具风味。

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